Рецепт для пароварки с яблоками и творогом

Творожный пудинг или запеканка с бананами на пару

Чтобы верхушка не сползала с яблока в пароварке, срез делаем параллельно столу когда яблоко стоит на нем. Чайной ложкой аккуратно вырезаем сердцевину по кругу путем вращения ложки.

Запеченные яблоки в пароварке

Толщина оставшейся стенки примерно 1,5 сантиметра Смешиваем яйцо, творожную массу и по вкусу добавляем сахар. В моем случае творог был сладкий и не было необходимости в сахаре. Вилкой все это растираем и перемешиваем до однородной массы. Наполняем яблоки получившейся массой оставив пол сантиметра незаполненной чтобы творог при приготовлении не вылез наружу.

Бисквитная шарлотка с творогом и яблоками (рецепт в мультиварке или духовке)

Накрываем срезанными шляпками и отправляем на 20-30 минут в пароварку. Время зависит от твердости и размера яблок.

Рецепт: Яблоки с творогом в мультиварке

Яблоки в кулинарии В кулинарии большинства стран мира применяют яблоки как самостоятельный продукт, так и в составе горячих и холодных блюд. Сорта яблок На сегодняшний день существует около 8000 сортов яблок.

Яблоки запеченные в пароварке с творогом

Родоначальницей современных сортов яблок была дикая яблоня, которая по сей день встречается на территории современной Европы. Человек выращивает культурные сорта более тысячи лет, достигая широкой гаммы вкусовых свойств.

Сорта яблок делятся по сезону созревания — на летние, осенние и по продолжительности хранения — зимние сорта. Летние сорта созревают в июле, августе и непригодны для длительного хранения. Из этих сортов готовят напитки, их консервируют, используют как начинку для пирогов, употребляют в сыром виде и для салатов.

К середине сентября созревают осенние сорта. Они отличаются от летних яркой окраской, ароматом и вкусовыми качествами. Зимние сорта яблок созревают к началу октября и сохранятся вплоть до следующего урожая. Осенние и зимние сорта применяют для изготовления сухофруктов, напитков, их подвергают квашению, консервируют, а также используют при приготовлении горячих блюд, салатов и десертов. Блюда из яблок Яблоки прекрасно сочетаются со свининой, говядиной, мясом утки, индейки, гуся.

Эти блюда считаются праздничными и готовятся в особых случаях, например, утка с яблоками , жаркое из свинины с яблоками, моченые яблоки, запеченные с курицей. Это и самые распространенные салаты: Салаты из сырых овощей с яблоками на растительном масле применяются в диетическом питании.

Яблоки широко применяются в качестве начинки для выпечки у многих народов мира. Наиболее известны — пироги с яблоками , яблоки в тесте, шарлотка, яблочный штрудель. Благодаря наличию пектина желейного вещества готовили мармелад и нежную пастилу на Востоке и многих странах Европы.

Также из яблок делают варенье, муссы, сорбе замороженный десерт.

Запеканка творожная с яблоками в пароварке — 183 ккал

Из яблок производят безалкогольные напитки — это яблочный сок, компот, квас , слабоалкогольные — сидр, его крепость составляет от 2 до 8 градусов и крепкие напитки — кальвадос, около 40 градусов. Родиной яблочного сидра считают Францию и север Испании. Его также используют в кулинарии в составе мясных блюд, подливок, соусов и для коктейлей.

Поделиться "Яблоки запеченные в пароварке с творогом".