Рецепт коньяка в домашних условиях простой рецепт

Hennessy в домашних условиях: простой рецепт элитного дринка

Как делают коньяк из коры дуба Любители домашнего алкоголя считают коньяк одним из лучших представителей такого рода напитков, который не стыдно подать к столу. Наибольшей популярностью пользуется коньяк, приготовленный с добавлением коры дуба.

Этот душистый напиток, обладающий мягким вкусом, безусловно, не является настоящим коньяком, который готовится из элитных сортов винограда на производстве, но и к сообществу низкокачественных суррогатов его отнести также нельзя. Как же сделать действительно качественный коньяк самостоятельно? Существует множество рецептов приготовления домашнего напитка, некоторые из них приведены ниже. Как сделать коньяк из коры дуба на водке?

Как приготовить коньяк в домашних условиях: рецепты и способы

Коньяк из коры дуба приготовить довольно просто: Основным показателем готовности напитка является его цвет. Самодельный коньяк из жжёного сахара и дубовой коры будет иметь приятный карамельный оттенок, который со временем становится более насыщенным.

Как сделать коньяк из спирта

Готовый напиток необходимо процедить, разлить по красивым бутылкам, перед употреблением охладить. Как сделать коньяк из самогона на коре дуба?

Рецепты домашних коньяков

Домашний коньяк можно также можно приготовить из самогона. Если напиток поставить около источника тепла например, радиатора отопления , напиток созреет уже через 10 дней. Готовая настойка имеет ярко выраженный аромат и насыщенный коричневый оттенок. Теперь необходимо профильтровать напиток, используя для этого марлю.

Сначала избавляемся от крупных кусочков коры, при повторном процеживании уже через несколько слоёв марли — от мелких частиц.

Домашний коньяк: приготовь его своими руками

И, наконец, фильтруем напиток через фильтровальную бумагу. Теперь коньяк можно убрать в тёмное место для лучшего настаивания и уже через месяц его можно дегустировать. Как сделать домашний коньяк на коре дуба из спирта?

Как сделать коньяк из водки в домашних условиях

Ещё один популярный напиток домашнего изготовления. Способ приготовления аналогичен предыдущему варианту, разница лишь в наборе компонентов.