Рецепт куриных ножек в духовке с шампиньонами

Куриные голени с грибами в молочно-соевом соусе

Перец черный молотый по вкусу Форма для запекания 19х28 Приготовление: Подготовьте куриные ножки к приготовлению.

Куриные ножки запечёные под сыром с картофелем и грибами

Переложите в миску, посолите и поперчите по вкусу. Пропустите через пресс чеснок и добавьте к ножкам вместе с майонезом.

Куриные ножки с грибами в духовке под соусом

Перемешайте и оставьте на 30 минут на столе или в холодильнике. Тем временем подготовьте овощи. Очищенные картофель и морковь порежьте ломтиками. Блюдо будет смотреться красиво, если овощи нарезать фигурным ножом. Переложите их в глубокую миску, а так же добавьте промытые грибы. Грибы лучше брать маленького размера.

Куриные ножки с шампиньонами в духовке

Большого размера грибы следует разрезать пополам или на четвертинки. Добавьте соль, перец и 50 мл растительного масла.

Куриные ножки с грибами в сметанном соусе

Именно поэтому лучше брать маленькие головки. Выложите в форму подготовленные овощи и грибы, сверху распределите дольки лука. Поверх всего положите куриные ножки. За это время блюдо полностью приготовиться, и верх красиво подрумянится.

Достаньте форму, и посыпьте ножки тертым сыром. Верните блюдо на 5 минут в духовку, чтобы сыр аппетитно расплавился.

Куриные ножки с грибами в соусе

Подавайте куриные ножки с грибами и овощами горячими, посыпав рубленой зеленью. Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии Логин.