Рецепт лепешки с яйцом и зеленым луком

Рецепт: Лепешки на минеральной воде - с зелёным луком и яйцом

Китайские лепешки с зеленым луком Лепешки с зеленым луком Если вы любите готовить домашний хлеб и всякие интересные лепешки, предлагаю вам попробовать очень простой рецепт лепешек с зеленым луком, которые жарят на сковороде. Не знаю, догадываются ли китайцы, что их называют китайскими.

По-моему, это и не важно.

ЛЕПЁШКИ С яйцом И луком

Главное, что получаются эти жареные лепешки с зеленым луком очень вкусными, ингредиентов — минимум и делать их довольно просто и быстро. Как приготовить Муку просеять.

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Простые лепёшки с зелёным луком и яйцом Продукты пищевые

Залить кипятком и перемешать ложкой до образования хлопьев. Когда тесто станет теплым остынет немного , замесить его рукой, вымешивая до однородности. Скатать из теста шарик. Накрыть его салфеткой и оставить на 20-30 минут.

Зеленый лук промыть, обсушить. Поверхность для раскатки теста и скалку посыпать мукой. Раскатать тесто присыпая его мукой в форме прямоугольника толщиной 2-3 мм. Смазать раскатанное тесто 2 ч. Скатать тесто в плотный рулет.

Лепёшки с зелёным луком и яйцом (на сковороде)

И разрезать его на 12 частей. Каждый кусочек соединить с концов. Если вдруг лепешки прилипают к скалке или доске, подсыпьте немного муки но не злоупотребляйте — лишняя мука будет подгорать.

Лепёшки с зелёным луком и яйцом.

Выложить лепешки в сковороду, жарить с обеих сторон на среднем огне до румяной корочки. Готовые лепешки выложить на бумажное полотенце чтобы впитался лишний жир. Подавать горячими с крепким и сладким черным чаем. Думаю, вы будете довольны результатом. Лепешки с зеленью получаются вкусными и сытными! Они готовятся из постных продуктов. И хороши как хлеб к основным блюдам, и как самостоятельная еда для перекуса.