Рецепт лисички в сметане в мультиварке рецепты

Свежие лисички переберите, удалите корешки и листочки. Переложите грибы в глубокую тарелку и залейте на десять минут питьевой водой. Почистите от кожуры картофель, помойте и нарежьте соломкой. Лук очистите и мелко нашинкуйте.

Способы приготовления лисичек в мультиварке

Слейте с лисичек воду и слегка их отожмите. Грибы нарежьте средними кусочками и выложите в чашу мультиварки. Отваривайте лисички на протяжении часа. Морковку почистите и натрите. Через 20 минут проверьте готовность грибов.

Рецепты блюд из лисичек в мультиварке

Готовые лисички должны опуститься на дно. Теперь добавьте нашинкованный лук и тертую морковку.

Лисички в мультиварке

Вслед за овощами отправьте в емкость нарезанный соломкой картофель. Продолжайте готовить, накрыв крышкой.

Лисички тушеные в сметане

Очищенные дольки чеснока мелко накрошите, и добавьте в суп в конце приготовления. Положите в готовый суп кусочек масла сливочного, перемешайте и разлейте по тарелкам. Подавайте суп с гренками и сметаной. Лисички в мультиварке — советы и хитрости Лисички можно отварить в мультиварке и заморозить на зиму.

Лисички в сметане в мультиварке

Перед жаркой грибы можете отварить, либо обжарить их сырыми. Как только лисички окажутся на сковороде, они отдадут свой сок. Не замачивайте лисички перед обжаркой. Эти грибы достаточно быстро и интенсивно вбирают в себя воду. С маринованными или отварными лисичками можно приготовить сытные салаты.