Рецепт простого торта на сковороде в домашних условиях

Торт на сковороде: рецепты. 4 самых популярных торта на сковороде

Горький шоколад — 100 г Приготовление: Первым делом займитесь приготовлением коржей. В отдельной миске погасите соду уксусом. Взбейте в блендере яйца. Добавьте к смеси взбитые яйца, муку, сахар, соль и гашеную соду.

Приготовление тортов в домашних условиях

Оно должно получиться достаточно эластичным. Оставьте на 30 мин, чтобы масса стала мягче и податливее.

Домашний торт на сковороде: 9 простых рецептов

Пока тесто будет настаиваться, приготовьте крем для наполеона. В горячее молоко положите масло, сахар и муку, постоянно помешивая. Поставьте крем варить на слабый огонь до загустения. Во время приготовления крема не забывайте все время помешивать его. Когда тесто будет полностью готово, разделите его на 10 частей.

Коржи для торта - простой рецепт основы для праздничного десерта

Каждую часть раскатайте в тонкий пласт. Из каждой части вырежьте ровные круги с помощью тарелки. Круги теста должны совпадать с диаметром сковороды. Чтобы во время жарки коржи не вздувались, прокалите каждый круг вилкой в нескольких местах. Выпекать коржи удобнее на специальной сковороде для блинов с антипригарным покрытием. Испеките на сковороде все 10 коржей и поставьте их остывать. Не забудьте обжарить обрезки, оставшиеся от теста — они потребуются для украшения.

Когда коржи остынут, смажьте их поочередно кремом, укладывая друг на друга и слегка прижимая.

Торт на сковороде: рецепты. 4 самых популярных торта на сковороде

Готовый торт украсьте тертым шоколадом и поджаренным тестом, после чего уберите в холодильник на ночь для пропитывания.