Рецепт салата с фасолью и яйцами рецепт

4 простых и вкусных рецепта салата с фасолью в томатном соусе

Лук мелко порезать и присоединить к моркови. Обжарить овощи вместе до готовности. Чтобы они не пригорели, их нужно периодически помешивать ложкой.

Когда будут готовы снять с огня, полностью остудить. Для салата отварить фасоль. Для этого ее желательно замочить в холодной воде на ночь, а затем отварить до готовности. Если нет времени, то можно использовать уже готовую консервированную.

Салат с фасолью

Понадобится банка объемом 0. Колбасу порезать мелкими кубиками. Можно использовать копченую или вареную. При желании можно заменить отварным мясом.

Обжаренный лук и морковку, отварную или консервированную фасоль, колбасу выложить в кастрюлю или салатник. Яйца отварит вкрутую, очистить и мелко порезать. Отправить к остальным овощам. Добавить соль по вкусу и майонез. Разложить по маленьким пиалам и подавать к столу. Как вариант фуршетного блюда, можно положить его в небольшие стаканчики.

Их можно приготовить самим либо воспользоваться готовыми. Ниже рецепт салата из красной консервированной фасоли с сухариками, а поскольку варить ее не нужно, это значительно уменьшает время приготовления блюда. Консервированная фасоль красная — 1 банка.

Кукуруза консервированная — 1 банка. Капуста пекинская — 1 небольшой вилок. Куриная грудка — 1 шт. Первый этап приготовления — отваривание куриной грудки по традиционному рецепту. Грудку промыть, варить с луком, морковью, разными специями до готовности. Мясо отделить и охладить. Теперь можно приступать ко второму этапу, собственно, приготовлению салата. В глубокий салатник выложить фасоль и кукурузу, предварительно слив маринад.

Салаты из консервированной фасоли, лучшие рецепты

Пекинскую капусту нарезать — чем тоньше, тем красивее будет конечный результат. Кубиками нарезать мясо, отправить в тот же салатник.

Добавить немного соли и майонез перемешать. Сухарики добавлять в последнюю очередь, непосредственно перед подачей, так они сохранят форму и консистенцию. Салат обязательно украсить зеленью, например, укропом, можно выложить часть сухариков сверху. Если же хочется мясного салата с фасолью, то идеальный вариант — отварная курица. Фасоль консервированная лучше всего белая, в томатном соусе — 1 банка. Куриное филе — с 1 грудки.

Яйца куриные — 3 шт. Морковь используется в свежем виде — 1шт. Зелень — 1 пучок. Больше всего времени потребуется на подготовки мяса. Куриную грудку отварить, добавив для аромата пряности и луковицу, а также соль. Кстати, получается очень вкусный бульон. Мясо достать из бульона, оставить в прохладном месте. После остывания нарезать в виде кубиков.

Отварить яйца в воде с солью, чтобы лучше чистились. Нарезать полосками или кубиками. Морковь почистить, промыть и натереть. В глубоком салатнике соединить овощи и мясо. Заправить легким майонезом, можно соединить его со сметаной. Сверху посыпать зеленью, предварительно ее промыть, подсушить и нарубить. Рецепт салата с фасолью и говядиной Идеальное мясо для фасоли — это курица, второе место у говядины, поскольку она тоже относится к нежирным сортам.

Очень вкусно получается, если в салат к фасоли и говядине добавить сладкий болгарский перец, красный лук.

Салат с фасолью, яйцами и ветчиной

Грузинские хозяйки советуют включить в состав поджаренные и размолотые грецкие орехи, которые оставляют приятное послевкусие. Красная фасоль консервированная — 1 банка. Перец сладкий, крупный, желательно, красного цвета — 1 шт. Красный крупный лук — 1шт. Грецкие орехи очищенные — 50 гр. Для заправки — винный уксус 1 ст. Для салата необходима отварная говядина, приготовить ее лучше заранее с вечера, тогда утром остается лишь нарезать кубиками охлажденное филе.

Красную фасоль процедить от маринада. Очистить луковицу, нарезать ее тонкими полукольцами. Если она имеет очень острый вкус, лучше обдать кипятком: Перец очистить сначала от плодоножки, затем от семян, нарезать также очень тонкими полосками. Орехи грецкие очистить от скорлупы и перегородок, измельчить, поджарить на сухой сковороде пока не появится приятный ярко выраженный ореховый аромат. Чеснок очистить и порубить как можно мельче. Кинзу или другую зелень, имеющуюся в доме промыть, порубить.

Соединить все вместе, посолить, заправить специями, зеленью, полить маринадом из уксуса и оливкового масла. Красивое и вкусное грузинское блюдо готово! Как приготовить салат с фасолью и колбасой Иногда так хочется сделать мясной салат с фасолью, но лень заниматься отвариванием курицы или говядины.

Хозяйки придумали заменить мясо колбасой, получается вполне симпатично, а, если поэкспериментировать и вместо обычной вареной колбасы взять сервелат, то можно очень сильно удивить домочадцев. Помидоры свежие — 2 шт.