Рецепт стейков кеты на пару в мультиварке

Кета в мультиварке

Кета с сыром в мультиварке, приготовленная на пару Опубликовано 19 января, 2015 - 15: Сегодня, я хочу поделиться рецептом приготовления стейков кеты с колбасным сыром в мультиварке на пару.

Колбасный сыр во время приготовления придает рыбе слегка копченый привкус, что делает ее довольно интересной на вкус. Блюдо получается очень вкусным, сочным, нежным и ароматным, а на гарнир идеально подойдет картофельное пюре.

Ингредиенты Рыба кета — 2 порционных кусочка Колбасный сыр полукопченый — 30 грамм Морковь небольшая — 1 штука Соль, специи для рыбы — по вкусу Лимонный сок — 15 мл Как приготовить стейки кеты в мультиварке Берем два кусочка кеты. Рыба должна быть порезана, как стейк на порционные кусочки толщиной примерно 1. Далее, стейки кеты нужно замариновать.

Вкусная и полезная рыбка кета для аппетитной трапезы

Для этого сбрызгиваем рыбу лимонным соком, и добавляем к ней специи и соль по вкусу. Все хорошо перемешиваем и маринуем кету на протяжении одного часа.

Кета на пару

В кастрюлю от мультиварки наливаем 900 мл теплой воды, и ставим на нее корзинку-пароварку. Затем, на корзинку выкладываем кусочки рыбы. Смазывать корзинку маслом необязательно.

Кета с сыром в мультиварке, приготовленная на пару

Морковь натираем на крупной терке, и кладем ее поверх рыбы. Колбасный сыр натираем на мелкой терке и посыпаем им морковь. Колбасный сыр очень трудно натирать, так как он слишком мягкий. И поэтому я рекомендую за 1 час до готовки убрать его в морозильник, так он будет легче тереться.

Время ставим 20 минут. Готовим рыбу до сигнала. За это время она должна будет приготовиться. Когда рыба будет готова, то посыпаем ее измельченным укропом.

Подавать к столу рыбу лучше всего в горячем виде.