Рецепт запеканки с фаршем капустой и картошкой

Запеканка с картофелем,капустой и фаршем

Мелко нарезать лук и обжарить на растительном масле. Соединить часть лука с фаршем, фарш посолить, поперчить.

Запеканка из картофеля с фаршем и капустой

Нашинковать тоненько капусту, посолить. Форму для запекания смазать маслом или маргарином. Выложить в нее половины капусты. К половине стакана сметаны добавить 2 яйца, взбить вилочкой. Равномерно нанести часть сметаны на капусту, которая в формочке. Сверху выложить всю порцию фарша, разровнять.

Запеканка с капустой, фаршем и картофелем

Картошку натереть на крупной терке и выложить по верх фарша. На картошку выложить оставшую часть лука. Поверх картошки с луком выложить остаток капусты. Капусту сверху выложить равномерно полить оставшей смешанной 2яйцами и немного майонеза 2-3 ст.

Запеканка из капусты и мясного фарша

Поставить в духовку на 40 мин. Посыпать зеленью и сыром. Снова поставить в духовку еще на 10-15мин. Прошу прощения, что нет фото по шаговое!

У меня маленький ребенок девочка 5 мес , вот и металась между кухней и ребенком , времени для фото совсем не было!

Запеканка с картофелем, капустой и фаршем

Если возникнут вопросы с удовольствием отвечу! Пробуйте готовить, это очень вкусно!

Запеканка из капусты с фаршем

Супруг мой любимый, просто восторге от этой еды!