Рецепты колбасы сладкой из печенья сгущенки

Сладкая колбаска

Какао Орехи Печенье Пошаговый рецепт с фото Я не знаю никого из моих ровесников, кто не слышал бы о шоколадной колбасе. В советские времена это было наше самое популярное блюдо, наряду с леденцами, которое можно было приготовить в домашних условиях.

Какой же вкусной была та колбаска! Недавно решила повторить мой кулинарный подвиг молодости и приготовить шоколадную колбасу из печенья со сгущенкой. Подготовим все ингредиенты по списку. Успех этого десерта будет зависеть от качества сливочного масла, сгущенного молока и какао. Обязательно достаньте сливочное масло из холодильника предварительно, чтобы оно размягчилось. Начнем приготовление шоколадной колбасы с того, что разомнем при помощи скалки печенье в крошку.

Некоторые предпочитают оставлять немного печенья в крупной крошке, я люблю колбаску однородную, поэтому крошка у меня будет мелкой. Перекладываем измельченное в крошку печенье в миску, добавляем какао-порошок. Грецкие орехи также разминаем в крошку, как и печенье. Добавляем орехи в миску.

Колбаска из печенья

Размягченное сливочное масло выкладываем в миску. Не нужно масло растапливать, оно должно быть просто мягким. А теперь начинается самое вкусное в процессе приготовления шоколадной колбасы. Руками вымешиваем все ингредиенты до однородности. Облизываем пальцы и уже предвкушаем, как мы будем лопать эту вкуснятину!!!

Как приготовить сладкую колбаску из печенья

Вот такую массу мы с вами получим в итоге. На столе расстилаем пищевую пленку и формируем из полученной массы колбаску. У меня колбаска получилась длинной, я ее разделила на две. Скручиваем края пленки так, чтобы получилась настоящая колбаска, закручиваем края пленки.

Шоколадная колбаса: как сделать в домашних условиях лакомство из размятого печенья

Отправляем колбасу в холодильник на 2-3 часа. Шоколадная колбаса из печенья со сгущенкой готова! Достаем колбасу из холодильника. Снимаем пищевую пленку и нарезаем колбасу порционными кружочками. Подаем сладкую шоколадную колбаску из печенья со сгущенкой к чаю. Оцените — поставьте 5 звезд или дайте другую оценку! Поделитесь рецептом с друзьями.