Салат из фасоли с сухариками постный рецепт

Фасоль красная Хлеб белый Огурцы маринованные Пошаговый рецепт с фото Предлагаю вам приготовить замечательно вкусный фасолевый салат. Постный салат с фасолью и сухариками - отличное блюдо и в пост, и в любой другой день. Хрустящий, сытный, красивый - салат непременно понравится вашим близким и гостям. Время приготовления указано без учёта отваривания фасоли, ведь можно взять и готовую консервированную.

Подготовим продукты по списку.

Постный салат с фасолью и сухариками: рецепт простой

Фасоль можно заранее замочить на 2-3 часа или на ночь , тогда на отваривание уйдёт 20 минут. Можете взять и консервированную фасоль, только слейте жидкость. Лук нарежьте мелко, морковь потрите на крупной тёрке.

Спассеруйте овощи на 2 ст. Тем временем тонко нарежьте болгарский перец и маринованные огурчики. Отваренную фасоль или консервированную выложим в салатник, добавим перец и огурчики, а также пассерованные овощи.

Как вкусно приготовить постный салат с фасолью

Уже аппетитно, не так ли? Подсолим по вкусу и добавим любимые специи. Ломтики хлеба нарежем на кубики и подсушим в духовке. Смешаем салат, добавим сухарики и любимую зелень. Прошу к столу, постный салат с фасолью и сухариками готов! Никакой дополнительной заправки не требуется, достаточно масла, в котором пассеровались лук и морковь, но можно добавить любимый постный соус. Сытная фасоль, хрустящие огурчики, перчик и зелень в сочетании с сухариками - это очень вкусно!

Постный салат с фасолью и сухариками

Великолепный салат разнообразит ваше меню. Оцените — поставьте 5 звезд или дайте другую оценку! Поделитесь рецептом с друзьями.