Шаурма в домашних условиях рецепт с курицей низкокалорийный

Домашняя ПП-шаурма с курицей: фитнес-рецепты

Если вы используете куриную грудку, снимите с нее филешечку и порежьте или на мелкие кусочки, или на тонкие брусочки. Мясо необходимо обжарить в более диетическом варианте — отварить , но при этом использовать тефлоновую или керамическую сковородку. Масло лучше не использовать, в крайнем случае, можно добавить немного оливкового.

Диетическая шаурма

Когда филе будет готово, переложите его на тарелку, добавьте перец, томатную пасту или кетчуп столовую ложку. Пришло время заняться овощами. Нарезание соломкой лучше подойдет для огурца и перца, кусочками — для помидорок. Не забудьте также порубить зелень и нашинковать капусту.

Шаурма в домашних условиях — рецепты приготовления

Далее капуста солится и хорошо разминается руками, в результате она пустит сок и станет не такой жесткой. Теперь настал черед приготовления соуса. Существует множество вариантов как диетических, так и калорийных заправок.

В данном случае нас интересует именно первый вариант, поэтому и были взяты соответствующие ингредиенты. Итак, соус для шаурмы получается из микса йогурта, лимонного сока, томатной пасты и мелко натертого яблока.

Все перчится и солится по вкусу. Ну, а теперь самое интересное. Разрежьте лавашный лист вдоль для большей прочности можете сложить его вдвое.

Диетическая шаурма в домашних условиях: рецепты

Отступите от края приблизительно пять сантиметров. Далее выкладывается начинка для шаурмы: Тщательно все полейте соусом лаваш предварительно не нужно смазывать. Сверните лаваш, загнув его вовнутрь по краям, и плотно скрутите в виде рулета.

Примечания для рецепта Готовую шаурму можно обжаривать на сковородке, а можно и не обжаривать.

Низкокалорийная шаурма

Если вы выберете первый вариант, не используйте масло разве что, совсем чуть-чуть. При поддержке WP Ultimate Recipe Как уже отмечалось выше, существует множество заправок для этого вкусного блюда. Ознакомиться с приготовлением различных их видов вы можете, перейдя по ссылке соус для шаурмы.

Шаурма с курицей в лаваше: 8 простых рецептов

В этом рецепте использовался классический армянский лаваш, который вы можете купить в любом продуктовом супермаркете. Однако, если есть желание, можно его испечь самостоятельно.