Сок из яблок на зиму из соковарки рецепты

Яблочный сок в соковарке на зиму

Богатый урожай яблок на руку не только садоводам, но и хозяйкам.

Яблочный сок на зиму: полезный без варки и прозрачный без мякоти

На осенних ярмарках как никогда много яблок в этом году. Заготовки на зиму из яблок — это, прежде всего, яблочное пюре для малыша , повидло, нежный яблочный джем со сгущенкой и, конечно же, натуральный яблочный сок. Заготовить яблочный сок на зиму можно двумя способами: Оба способа хороши, однако приготовление сока в соковарке не требует постоянного присутствия и участия в процессе — заложили яблоки или ягоды, включили газ и час-полтора свободного времени есть, чтобы заняться другими домашними делами.

Для новичков в этом деле актуален вопрос: Это только сначала кажется все сложным, а на самом деле — очень быстро, просто и удобно. Приготовление яблочного сока в соковарке: Берем любые сочные яблоки и тщательно вымываем их.

Яблочный сок и повидло из соковарки

Режем каждое яблоко на частей шесть, вырезаем серединки, подпорченные или битые места. Кожуру снимать не нужно. Закладываем яблоки в соковарку по уровень в верхней кастрюле. Накрываем плотно крышкой и ставим соковарку на огонь. Теперь можно спокойно заняться другими делами, если у вас уже готовы вымыты и простерилизованы банки под закатку сока.

Спустя час нужно перемешать яблоки ложкой, чтобы помочь стечь остаткам сока. Затем подставить к кранику соковарки кастрюлю и открыть его. Готовый яблочный сок закатать в банки на зиму. Попробуйте, каким нежным получается сок из яблок в соковарке! Он отлично подойдет для питания и грудничка, и малыша, и школьника.

Яблочный сок на зиму - самые вкусные рецепты полезного домашнего напитка

Ну и взрослые также по достоинству оценят натуральный яблочный сок. Секреты приготовления яблочного сока в соковарке: После варки в сок сахар добавлять не следует, так как готовый горячий сок сразу закатывают и не кипятят, — не беспокойтесь насчет стерильности самого сока — так как яблоки обрабатываются паром, то все микробы погибают и сок сразу готов к закатке, — остатки яблок можно использовать для начинки в яблочный пирог , если перемолоть их блендером, добавив сахара, изюма и корицу.