Запеченная свинина с картошкой с сыром в духовке пошаговый рецепт

Свинина с картошкой и сыром в духовке

Свинина, запеченная с картофелем и сыром в духовке - сытное мясо по-французски

Свинина Картофель Сыр Пошаговый рецепт с фото Свинина с картошкой, запеченные под сыром в духовке - блюдо, актуальное как в будни, так и для праздничного стола. Из этих простых и доступных продуктов можно приготовить массу различных вариаций: Самый простой вариант - это смешать картошку с мясом, накрыть фольгой и поставить в духовку, а в самом конце посыпать блюдо сыром. Можно приготовить блюдо в невысокой форме, укладывая слоями лук, мясо и картофель. Я решила приготовить в глубокой форме, повторяя слои: Советую попробовать вам такой вариант.

Для приготовления свинины с картошкой и сыром в духовке подготовить из списка все необходимые продукты.

Свинина с картофелем

Приправы можно использовать любые по своему вкусу. Я в этот раз обошлась базиликом, приправой для мяса и, традиционно, перцем и солью. Свинину нарезать небольшими кусочками, толщиной 4-5 мм, тогда мясо будет очень мягким.

Запеченная свинина с ананасами и картофелем

Сложить мясо в миску, посолить и поперчить, добавить приправу. Далее настала очередь картошки. Её следует нарезать кружочками около 3-4 мм толщиной. Сложить картошку в глубокую ёмкость, добавить подсолнечное масло, соль и базилик, перемешать. Форму смазать подсолнечным маслом. Выложить на дно половину лука, а сверху - половину мяса. Далее выложить половину картошки внахлёст, и сверху - оставшийся лук.

Выкладываем сверху лука оставшееся мясо. Сверху укладываем оставшуюся картошку. Форму накрываем фольгой и отправляем свинину с картошкой и сыром в духовку, разогретую до 200 градусов, на 45 минут. Спустя это время форму достаём, снимаем фольгу и посыпаем картошку натёртым сыром. Снова ставим блюдо в духовку, ждём пока зарумянится сыр. На это уйдёт 15-20 минут. Замечательная свинина с картошкой под сыром готова! Подаём блюдо к столу с пылу с жару! Дополнить можно домашними заготовками или свежими овощами.

Свинина, запеченная с картофелем, помидорами и сыром

Оцените — поставьте 5 звезд или дайте другую оценку! Поделитесь рецептом с друзьями Очень люблю готовить,эксперементировать на кухне и снимать результаты своего творчества.