Запеканка с морковью и творогом и манкой рецепт

Творожная запеканка с морковью в духовке

Готовим запеканку из творога с манкой Текст: Его можно подавать с множеством соусов, горячим и холодным, но оно всегда радует своим вкусом и полезно для здоровья. Запеканка из творога с манкой — вкус, хорошо знакомый большинству россиян, в чьем детстве имели место и детский сад, и школа… Удивительно, но запеканка из творога с манкой может быть действительно вкусной!

Смотреть галерею Приготовление запеканки из творога с манкой Добавление в запеканку из творога манки делает ее воздушной, в отличие от муки, придающей блюду плотность. Запеканку из творога с манкой можно приготовить с фруктами — как свежими, так и сушеными, орехами, цукатами.

Морковная запеканка

Запеканку можно приготовить как в духовке, так и в пароварке. Если вы следите за фигурой, то выбирайте обезжиренные творог и молочные продукты с низким содержанием жира. Форму для запеканки смажьте сливочным или растительным маслом, или выстелите пергаментом.

При подаче на стол достаточно перевернуть ее на тарелку — запеканка из творога с манкой сохранит свою форму. Запеканка из творога с манкой — рецепты Запеканка из творога с манкой и вишнями. Добавьте соль, шепотку соды, изюм и ванилин, перемешайте.

Взбейте белки в пену, добавьте к массе, перемешайте. Смажьте форму растительным маслом, выложите массу равномерно, сверху выложите сливочное масло.

Выпекайте запеканку в разогретой духовке 40 минут.

Готовим запеканку из творога с манкой

Достаньте, остудите и выложите на блюдо. Смажьте сметаной и украсьте вишнями. Запеканка из творога с манкой, изюмом и цукатами. Сухую манку заварите в равной пропорции воды, перемешайте. Желток перетрите с сахаром, ванилином, маслом, соедините с творогом, добавьте манку, соль и перемешайте. Если масса будет жидкой, добавьте еще манки для плотности. Добавьте изюм, цукаты и поджаренные орешки.

Морковная запеканка из творога с манкой.

Морковно-творожная запеканка

Манку подсушите на сковороде, добавьте к моркови, немного посолите, тушите до полной готовности манки, охладите. Яйца взбейте с сахаром, добавьте творог, соль, перемешайте. Смажьте форму маслом, посыпьте сухарями, выложите слой моркови, затем творога, затем снова моркови, смажьте поверхность сметаной.

Выпекайте 40 минут в разогретой духовке. Запеканку из творога с манкой подавайте со сметаной, вареньем, карамелью или фруктовым соусом. К запеканке подайте чай, молоко, фруктовый сок или какао.