Голубцы из китайской капусты рецепт в мультиварке

Сметана — 2 ст.

Голубцы из пекинской капусты — простой рецепт для мультиварки

Соль и черный перец — по вкусу Голубцы — одно из любимых блюд моей семьи. Это вкусно, полезно и готовится достаточно быстро. Мы привыкли, что обычно для приготовления голубцов используется белокочанная капуста. Но она чаще всего требует дополнительной подготовки. Так, капустные листья отваривают, срезают плодоножку и т. Я же привыкла готовить капусту пекинскую, которая более мягкая и легкая в обработке. Каждой хозяйке известно множество способов приготовить голубцы.

Кто их жарит, кто тушит, некоторые запекают. Я полюбила готовить голубцы в мультиварке из пекинской капусты. Все очень просто, быстро и вкусно. Готовить по этому рецепту можно в любой модели, будь то Поларис, Редмонд, Панасоник. Если только у вас мультиварка скороварка, время приготовления можно сократить до 40 минут. Голубцы можно предлагать в меню ребенку с 3-х лет. Как приготовить голубцы в мультиварке — рецепт с фото: Чтобы во время готовки все было под рукой, подготовьте продукты.

Перекручиваем свинину и говядину в пропорции 1: Если не желаете особо заморачиваться, готовый фарш можно купить в магазине. Пекинскую капусту выбирайте для голубцов с крупными листьями. Или же подготовьте обычную белокочанную.

Голубцы из пекинской капусты в мультиварке

Морковь и лук очистить от кожуры. Можно еще добавить к этим продуктам лавровый лист и душистый перец горошком. Измельчить луковицу и на крупной терке натереть морковь.

Соедините фарш и подготовленные овощи, добавьте рис, соль, черный перец, и все тщательно перемешайте. Я рис не отваривала, а только промыла несколько раз под водой. Некоторые хозяйки рис отваривают до полуготовности. Это тоже не возбраняется, то есть все зависит от вашего вкуса и желания. Отделяем листья от основания. Это сделает листья еще более мягкими и податливыми. А теперь аккуратно формируем голубцы в форме конвертика. Размешаем в 0,5 литрах воды томатную пасту и сметану.

Сюда же добавим немного соли и черного перца. Добавьте при желании лавровый лист и немного душистого перца горошком. А далее все очень просто.

Кулинарный рецепт Голубцы из китайской капусты в мультиварке

Вкусное и питательное блюдо для всех членов семьи практически готово! Услышав звуковой сигнал, можно раскладывать блюдо по тарелкам. Кстати, голубцы замечательны тем, что сами по себе являются практически полноценным обедом.

Здесь вам и мясо и гарнир! Приготовленные в мультиварке голубцы очень полезны тем, что в них сохранены все полезные компоненты. При этом такой продукт можно без опасения предложить в детское меню.