Гречка с грибами в мультиварке Редмонд рецепты

Куриное филе с гречкой в мультиварке

Первый шаг — варка гречки: Посолите и варите под крышкой на среднем огне до тех пор, пока вся жидкость не впитается. Второй этап в приготовлении гречки с жареными шампиньонами и сметаной — соус. Для начала обжарьте до золотистости лук и отправьте к нему мелконарезанные грибы. Когда масса утушится, убавьте огонь до минимума и залейте сметаной. Тушить под крышкой необходимо не менее 10 минут. Также важно 3-4 раза хорошо перемешать соус для того, чтобы сметана не свернулась и равномерно пропитала ингредиенты.

Когда все готово, полейте кашу сметанной заправкой и подавайте горячей.

Гречка в мультиварке Редмонд

К тому же блюдо по этому рецепту получается очень сочным и нежным, так как пропитывается сливками и мясным бульоном. Для приготовления сытного блюда вам понадобятся: Гречневая крупа — 1 стакан. Куриное филе без кости и кожи — 100 г. Шампиньоны — 200 г. Соль, перец, зелень для украшения. Фильтрованная вода — 1 стакан.

Курица в мультиварке с гречкой: лучшие рецепты приготовления вкуснейшего блюда

Для начала промойте и порежьте грибы. Чистить их не надо, нижнюю часть ножки лучше срезать, так как на ней всегда много земли. Это достаточно небольшое время. Поэтому чтобы обеспечить полную готовность всех ингредиентов, заливать лучше горячей водой. На этом этапе приготовления гречки с шампиньонами и сливками поставьте чайник и вскипятите стакан воды, а стакан сливок немного подогрейте в микроволновке.

Гречка с грибами и луком в мультиварке

Порежьте на мелкие кубики курицу и отправьте ее в чашу к грибам. Засыпьте сверху гречневую крупу, посолите, поперчите, залейте стаканом кипятка и стаканом теплых сливок.

Грибной суп из шампиньонов с гречкой в мультиварке

В разных устройствах установленный тайминг колеблется от 25 до 40 минут. Но, как было сказано выше, гречка в сливках с курицей и шампиньонами в мультиварке будет готовиться ровно полчаса, если залить ее горячей водой. Мешать ее не нужно, только в самом конце.

Через 25 минут откройте крышку и посмотрите: Готовить его несложно, но необходимо тщательно следить за содержимым кастрюли и постоянно помешивать.

Гречневая каша с грибами в мультиварке

Но результат того стоит — соус получается вкуснее, чем обычный сливочный или сметанный.