Камбала жареная на сковороде рецепт в панировке

Камбала, жареная в панировочных сухарях

Бальзамический уксус — 1 ст. Жареная камбала на сковороде — рецепт Камбалу помойте. Рыбу тщательно промойте снаружи и внутри под проточной водой.

Жареная камбала на сковороде. Пошаговый рецепт с фото

Ножницами или ножиком срежьте плавники по бокам тушки. Теперь тушку рыбы необходимо разрезать. Крупную камбалу можно нарезать вдоль от головы к хвосту кусочками толщиной по 3 см. Небольшую по размеру рыбу можно разрезать вдоль по спинке на две части. В небольшую миску налейте кетчуп. Всыпьте к нему специи.

Камбала жареная в кляре

Камбалу переложите в глубокую миску. Смажьте кусочки рыбы со всех сторон соусом. Миску с рыбой накройте крышкой или заверните пищевой пленкой. Поставьте в холодильник на 1-2 часа. Сковородку с подсолнечным маслом поставьте на плиту. Как только масло станет горячим, выложите на нее кусочки камбалы. Обжарьте рыбу с каждой стороны по 3 минуты на медленном огне.

Камбала, жаренная на сковороде, рецепт которой мы рассмотрели, подается горячей сразу после приготовления.

Камбала жареная

Жареная камбала на сковороде. Фото Ниже представлены и другие рецепты жареной камбалы на сковороде. Первым предлагаю вашему вниманию рецепт жареной камбалы в кляре.

Для этого рецепта лучше всего использовать филе камбалы, а не целую тушку.

Камбала жареная на сковороде, без запаха и без панировки