Кекс творожный рецепт самый вкусный с кефиром

Творожный кекс на кефире с вяленой вишней

Разрыхлитель для теста — 1 чайная ложка; Сливочное масло — 150 грамм. Продукты подготовлены, попробуем приготовить тесто как указывает рецепт. Пошаговый рецепт Берем сливочное масло, растапливаем его в микроволновке или на плите. Получившуюся массу отправляем в большую, удобную емкость, например, кастрюлю. Далее, к маслу добавляем сахар. Все это хорошенько взбиваем миксером. Чем лучше будет взбита эта смесь, тем вкуснее получатся наши кексы.

Взбивать нужно не менее 3-х минут. Делаем смесь из яиц и сметаны, добавляем ее в емкость и снова взбиваем миксером такое же время. Следующим берем творог, добавляем в общую массу и продолжаем взбивать, пока все это не станет однородной консистенции. Берем небольшую миску и смешиваем в ней разрыхлитель и заготовленное количество муки.

Кекс на кефире, пошаговый рецепт с фото

Все это отправляем к остальным продуктам. Взбиваем, пока не получится тесто. Оно должно получиться тяжелым и густым. После этого смазываем чашу, в которой и будет выпекаться наш ароматный кекс. Отправляем тесто в мультиварку, делаем поверхность ровной. Теперь можно включать, режим устанавливаем для выпечки, по времени это займет примерно 1,5 часа.

Творожный пирог на кефире

После приготовления, кекс сразу недостаем, так как он очень мягкий и может поломаться, даем ему немножко остыть. После чего смело выкладываем его на удобное блюдо, посыпаем сахарной пудрой, разрезаем и приглашаем семью к столу.

Вот так просто делается вкусный творожный кекс в мультиварке, ничего сложного и необычного, достаточно подсматривать в рецепт и лакомство готово.

Творожный кекс (маффин)

Таким же образом можно сделать и творожный кекс в хлебопечке. Отличием выступит лишь форма, которая на вкусовые качества никак не влияет. Творожный кекс на кефире Очень вкусный рецепт помогает приготовить творожный кекс на кефире. Для этого нам понадобится стандартный набор продуктов и желание вкусно покушать.