Компот из ревеня с клубникой на зиму рецепт

Компот из ревеня, рецепт на зиму

Компот из клубники и ревеня

Черешки нужны длиной 20-30 см, лучше молодые. Компот из ревеня с розовыми лепестками Как сварить ревеневый компот Компоты по данной рецептуре желательно употреблять в считанные дни: Зато получаются очень вкусными, с необычными пряными нотками. Приготовим восхитительный ревеневый напиток по простой рецептуре: Очищаем черешки, промываем и нарезаем некрупными кусочками.

Наливаем воду в кастрюлю и ставим на огонь.

Компот из ревеня и клубники на зиму

Засыпаем сахар и, регулярно помешивая, ждем закипания. Всыпаем ревень в кипящую воду, добавляем розовые лепестки и гвоздику. Кипятим все пять минуток, и убираем с огня. Переливаем компот из ревеня в банку, охлаждаем до комнатной температуры и убираем в холодильник. Ревеневый напиток обычно пьют в охлажденном виде. Компот из ревеня на зиму Ингредиенты Очищенные ревеневые черешки — 2 кг; Сахар — песок — 1 кг; Для варки компотов длительного хранения желательно использовать черешки молодого ревеня.

Компот из ревеня на зиму Как варить ревеневый компот на зиму Вкусным витаминным напитком из ревеня хочется наслаждаться всю зиму. Это возможно при готовке зимнего варианта, когда стебли заливаются сахарным сиропом.

Компот из клубники и ревеня на зиму

Обеспечим себя надолго полезным напитком, приготовив его по простой инструкции: Покупаем или срываем молодые стебельки, промываем и нарезаем сантиметровыми кусочками. Засыпаем в кастрюлю 400 г сахарного песка и перемешиваем с ревеневыми черешками. Ждем 6-7 часов, чтобы ревень дал сок.

Варим сахарный сироп из воды и оставшегося сахара.

Компот из ревеня и клубники

Раскладываем кусочки по банкам и заливаем горячим сиропом. Стерилизуем банки в кипящей воде: Закатываем ревеневый компот, переворачиваем и на второй день убираем в погреб либо холодильник. Компот из ревеня, рецепт которого может содержать и пряности, и другие растения типа ягод и фруктов, хорошо утоляет жажду даже в сильный зной. Напиток, богатый витаминами и иными ценными компонентами, здорово бодрит и дает много энергии для умственной работы.