Мед крем рецепт приготовления в домашних условиях

Необычный крем нашел поклонников еще в прошлом веке. Стоит разобраться, как взбить мед, если вы предпочитаете составлять меню из здоровых и вкусных продуктов.

Как взбить мед: рецепт полезного блюда

Как правильно превратить обычный мед в питательный и вкусный крем расскажем в этой статье. Узнав, как взбить мед, вы сможете готовить необычные и полезные десерты Фото: Все манипуляции производятся с чистейшим продуктом.

Лучше, если это будет рапсовый сорт. Воспользоваться можно одним из рецептов: Мед из сот переливается в необходимую емкость и оставляется там на 10 дней. По истечении положенного срока температуру хранения повышают в 2 раза.

Размягченный мед помешивают, добиваясь снижения вязкости из-за разрушаемых кристаллов его структуры. Как взбить мед в домашних условиях?

Существует несколько способов сделать это на собственной кухне. Используются обычные ложки в чашке или самодельные насадки на дрель, тестомешалка или миксер.

Довольно быстро и качественно можно справиться с задачей, если взбить мед в блендере. В среднем на получение необходимого результата требуется до 15 минут.

Главное — выдержать необходимые требования к температуре. В результате получают крем, не менее питательный и полезный, чем исходный продукт.

Что такое крем мед? Особенности и технология его производства. Почему крем мед популярен?

Он привлекателен тем, что: Чтобы лакомство соответствовало ожиданиям, важно знать технологию взбивания меда. Польза и вред взбитого меда Механическая обработка продукта не влияет на его полезные свойства. Если в меде нет добавок и он не подвергался воздействию экстремальных температур можно утверждать, что получившийся крем-мед укрепляет иммунитет, насыщает витаминами и минералами.

Навредить взбитый мед способен настолько, насколько это способен сделать мед натуральный.

Почему канадцы любят крем-мед?

Крем-мед некоторые недобросовестные пчеловоды изготавливают из сортов подешевле, выдавая за самый экзотический из них. Поэтому те, кому удается получить этот продукт самостоятельно, застрахованы от подделок и наверняка знают, что попадает к ним на стол.