Печеночный торт с чесноком морковью и луком рецепт

Печеночный торт с морковью

Рецепт приготовления торта печеночного: Печень помойте, удалите пленку и жилы, затем пропустите ее через мясорубку или измельчите в блендере. Добавьте яйца, соль и молоко. Перемешайте до однородности и всыпьте муку. Еще раз все тщательно перемешайте. Сковороду поставьте на огонь, налейте растительное масло и раскалите его.

Налейте печеночную массу примерно в 2 раза больше, чем на обычные блины. Обжарьте с двух сторон. Испеките, таким образом, все блины. Из перечисленного количества ингредиентов их получается примерно 7 штук. А в это время приготовьте начинки для торта. Для первой начинки лук и морковь очистите. Морковь натрите на терке. Обжарьте их на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета.

Переложите начинку в тарелку, чтобы она быстрее остыла. И приготовьте вторую начинку.

Печеночный торт с луком, морковью и помидорами

Сыр натрите на мелкой терке. Чеснок также измельчите или выдавите через пресс. Соедините сыр, зелень, чеснок и майонез. На плоское блюдо выложите печеночный блин. Смажьте его тонким слоем майонеза.

Печеночный торт с морковью и луком

Затем положите начинку из лука и моркови и равномерно распределите ее по всему блину. Далее накройте вторым блином и смажьте его сырной начинкой. Таким образом, поочередно перемажьте все блины. Последний верхний слой торта можно украсить сразу двумя начинками, как показано на фото.

Дайте торту пропитаться несколько часов, нарежьте порционными кусочками и подавайте к столу. Привлекает его красивый внешний вид. И вот, и вот, скоро Новый Год! Все хозяюшки думают, гадают, что бы такое красивое и вкусное приготовить на праздничный стол. Чтобs все гости обалдели и наелись на неделю! Очень красивый и вкусный печеночный торт рецепт которого мы приготовим сегодня.

Для любителей печени, просто объеденье. Свежая зелень для торта обязательна, она даёт пикантный вкус и аромат. Между слоями печеночного торта добавим начинку. Да, всё что любите — кукурузу, сыр потёртый, полоски кальмаров, грибы жаренные, чернослив, орехи.

Печеночный торт с яйцом и морковью

Здесь работает ваша фантазия. Майонеза нужно не жалеть, что бы был тортик не сухой. Украсить тоже можно по-разному. Вот такой у нас рецепт печеночного торта. Удивляйте и приятно радуйте в Новогоднюю ночь своих родных и близких!