Пирог со свежими ягодами в мультиварке рецепты

Пироги со свежими ягодами в мультиварке: рецепты

Пирог с ягодами со сметанной заливкой в мультиварке

Если у вас ягоды заморожены, предварительно достаньте их. Для начала нужно приготовить тесто. Маргарин или сливочное масло растопить. Это можно сделать в мультиварке. Яйца взбить с сахаром.

Влить слегка остывший растопленный маргарин или масло. Муку смешать с разрыхлителем и небольшими порциями ввести в тесто. Должно получиться мягкое тесто. Накрываем тесто полиэтиленовым мешочком и убираем пока в холодильник, а сами займемся приготовлением заливки. Яйца, сахар и сметану хорошо размешать, добавить муку, взбить венчиком, чтобы не было комочков.

Теперь приступаем к формированию нашего будущего сладкого заливного пирога. Достаем тесто из холодильника, и распластываем его по дну мультиварочной чаши, формируя высокие бортики. Чашу можно не смазывать.

Ягодный пирог в мультиварке

На дно теста выложить ягоды. Сверху вылить сметанную заливку. Выпекать заливной пирог с ягодами в мультиварке 65 минут. После сигнала мультиварку выключить и, не открывая крышки дать ему время полностью остыть. Иначе при переворачивании он может деформироваться. Я подождала примерно пару часов, после этого при помощи корзинки пароварки вынула его из чаши. Пирог оставался еще теплым, но заливка уже застыла.

Заливной пирог с ягодами в мультиварке получился очень вкусным! Резать его лучше, когда он полностью остынет, кусочки тогда получаются ровными и красивыми.

Кулинарный рецепт Пирог со свежими ягодами в мультиварке

Пирог вкусен как горячий, так и холодный. По желанию верх пирога посыпаем сахарной пудрой. За рецепт с фото благодарим Кисловскую Светлану! Другие рецепты с сайта: