Рецепт джема в хлебопечке из красной смородины

Джем из смородины в хлебопечке

Персиковый джем Если нам необходимо сварить небольшое количество джема или варенья, можно воспользоваться хлебопечкой, в которой имеется специальный режим "Варенье".

Рецепт: Джем

Персиковый джем, сваренный в хлебопечке по этому рецепту, получается густым, насыщенным, очень вкусным, нежным и ароматным. Ингредиенты Для приготовления персикового джема в хлебопечке понадобится: Из указанного количества ингредиентов получается около 600 мл густого персикового джема. Этапы приготовления Персики вымыть и обсушить. Очистить персики от кожицы она легко снимается , нарезать на дольки, косточки удалить.

Джем из красной смородины в хлебопечке

Получается около 700 грамм очищенных фруктов. Выложить персики в контейнер хлебопечки, засыпать сахаром, встряхнуть, чтобы сахар равномерно распределился.

Рецепт джема в хлебопечке. Персиковый джем

Оставить персики с сахаром на 2-3 часа, чтобы фрукты пустили сок. Затем установить контейнер в хлебопечку и включить режим "Варенье".

Джем из красной смородины - оригинальные идеи приготовления сладкой домашней заготовки

Через 1 час 5 минут процесс варки варенья в хлебопечке завершится. Вынуть контейнер из хлебопечки, снять пену с поверхности, перелить массу в удобную емкость. Мы получаем готовое варенье, которое можно разлить по банкам. Чтобы получить густой персиковый джем, сваренную массу пюрировать блендером, перелить обратно в контейнер хлебопечки и включить режим "Варенье" еще раз.

Такой же джем можно сварить обычным образом на плите. Довести фрукты с сахаром до кипения на небольшом огне, варить около 30 минут, постоянно помешивая и снимая пену. Затем пюрировать и варить пюре еще 30 минут на медленном огне при постоянном помешивании.

Горячий джем разлить по стерилизованным банкам, закрыть крышками, остудить и убрать для хранения. Персиковый джем по этому рецепту можно приготовить и в хлебопечке и на плите. Он получается очень вкусным и ароматным. Приятного аппетита, радуйте своих близких! Наталья Имшенецкая Этот рецепт представлен в разделах: