Рецепт клубника в сметане с желатином рецепт

Пару кусочков шоколада Клубничное желе со сметаной — рецепт Высыпьте желатин в чашку. Залейте его горячей водой. Пока он будет настаиваться, помойте клубнику. Сложите клубнику в чашу блендера.

Взбейте ее до состояния пюре. Всыпьте к ней сахар.

Десерт из клубники и сметаны с желатином

Добавьте сметану и разбухший желатин. Взбейте желе до однородной консистенции. Готовое клубничное желе на сметане разлейте по силиконовым формочкам или по креманкам. Поставьте емкости с желе в холодильник застывать. Желе из клубники и сметаны, которое готовилось в креманках или стаканах, остается украсить по-своему вкусу.

Клубничное желе со сметаной. Рецепт с фото

В качестве украшения хорошо подойдет тертый шоколад, листики мяты, кусочки нарезанной клубники. Для того чтобы извлечь клубнично-сметанное желе из формочек, опустите их в горячую воду на 10 секунд.

Легкий десерт из клубники

Накройте плоской тарелкой и резко переверните их на нее. И, конечно же, украсьте его перед подачей.

Желе из сметаны и клубники

По этому рецепту вы можете приготовить и клубничное желе на молоке, йогурте или кефире. Разнообразить такое желе можно с помощью разных добавок. К примеру, помимо клубники в желе вы можете добавить кусочки фруктов, особенно хорошо к ней подходят по вкусу бананы и ананасы. Можно добавить также в желе и тертый шоколад или шоколадную крошку, небольшое количество коньяка, имбиря, мяты, корицы, лимонной цедры.

Рекомендую попробовать приготовить и клубничную панна котту. Клубничное желе со сметаной.