Рецепт куриные бедрышки в сметане на сковороде

Куриные бедра в сметанном соусе

Уйдет на готовку — 1 час. В одной порции — 141 калория. Мясо тщательно вымыть, желательно просушить его.

Как вкусно пожарить куриные бедра на сковороде

Чеснок почистить и нарезать тонкими пластинками. В сковороде прокалить масло и выложить бедра. Обжарить их до золотого цвета со всех сторон. Крышку закрыть после этого и готовить мясо еще около двадцати минут. Лук за это время почистить и нарезать четвертинками колец.

С грибов снять пленки, убрать ножки. Нарезать их четвертинками, если они не слишком большого размера.

Куриные ножки в сметане

Если грибы крупные, нарезать кубиками. Выложить все это вокруг готовой курицы и тушить все вместе еще десять минут.

Добавить соль, черный перец и вино, закрыть крышку. Перед подачей посыпать измельченной зеленью.

Куриные бедрышки тушеные в сметане

Полезные советы Чтобы ваше блюдо при подаче получилось еще более аппетитным, используйте свежую зелень. Предварительно вымойте ее, чтобы успела обсохнуть. Подойдет мята, укроп, зеленый лук и все, что доступно.

Куриные бедра в сметане рецепт с фото

Если сделать микс, то вообще получится витаминная бомба! Если вы возьмёте сливочное масло для обжарки курицы, то блюдо получится более ароматным и еще более насыщенным. Куриные бедра на сковороде — это очень просто.

Куриные бедрышки в сметанном соусе с укропом

Они — настоящая находка, не потеряйте!