Рецепт курица с картошкой в духовке поваренок

Куриные ножки с картошкой, запеченные в духовке в рукаве

Соевый соус — 2 ст. Но равное соотношение мясной части и картофельной — идеал. Если нет крылышек, возьмите бедра или грудку. Сыр выбирать рекомендуем с учетом количества майонеза его можно заменить сливками: Промыв крылышки, кладем их в емкость с высокими бортами и заливаем соевым соусом, сдабриваем перцем, куркумой. Солить не надо, поскольку в соусе из сои соли достаточно.

Магги на второе для сочной курицы с картошкой

В крайнем случае можно будет откорректировать соленость мяса уже при закладке в форму для запекания. Картофельные клубни очищаем от кожуры и нарезаем пластинками толщиной 3-4 мм. Картошку складываем отдельно и подсаливаем. Можно еще слегка приперчить, обязательно подлить масла и перемешать. Лук, сняв с него шелуху, нарезаем полукольцами толщиной 2-3 мм.

Чеснок, очистив, пропускаем через пресс и добавляем в майонез сливки.

Вкусная и сочная курица в банке: рецепты с фото

Туда же отправляем и зелень. Советуем майонез для мяса по-французски сделать своими руками. Это несложно, и вы убедитесь в этом, когда посмотрите наш обучающий видеоролик на эту тему.

Запеканка из куриного филе с картофелем

Покрыв дно противня тонкой масляной пленкой, выкладываем первый слой нашего угощения — картофель. Его сверху поливаем майонезным сливочным соусом. Сверху выкладываем лук, распределяя равномерно. На ароматные луковые кольца выкладываем насыщенные маринадом куриные крылья.

Курица с картофелем в духовке

Его остатками можно побрызгать уложенную на лук курицу и залить остатками майонезного сливочного соуса. Хорошо наточенным ножом нарезаем мытые помидоры кружками и тут же раскладываем на мясных кусочках. Отправляем заполненный противень в духовой шкаф, разогретый до 200 оС. Время запекания при условии верхнего и нижнего подогрева — 30 минут. Вынимаем лист из духовки, вилкой проверяем готовность мяса если легко протыкается и не кровит — готово!