Рецепт салата курица с ананасом и грибами огурец

Салаты с шампиньонами и ананасами: оригинальные рецепты

Сухой чеснок, куркума, красный перец, сухой имбирь — по собственному предпочтению. Масло подсолнечника для обжарки. Майонез, острая горчица для заправки — по собственному вкусу.

Сначала обжарьте филе в специях. Чем больше специй — тем прянее получается мясо.

Салаты с ананасом и курицей

Можете отбить и приправить, можете замариновать в масле и специях — вопрос вкуса. Жарить необходимо на большом огне до золотистой корочки. Вторые в списке — грибы. Их просто обжарьте ломтиками, можно добавить в сковороду небольшое количество горчицы. Последний пункт — сборка салата с курицей, ананасами, сыром и шампиньонами слоями. Первый слой — грибы. За ними — ананасы, потом — курица и сыр. Каждый слой необходимо перемазывать майонезом, смешанным с горчицей.

В каких пропорциях смешивать — дело вашего вкуса. Если совершенно не любите острое, мажьте просто майонезом. Собирайте до тех пор, пока не достигните края салатницы. Закончить слои лучше всего на грибах или на сыре. Салат с курицей, консервированными ананасами, креветками и шампиньонами Сочетание курицы и креветок нравится не каждому, но если вы уже испробовали все возможные вариации салатов и ищите для себя что-нибудь новое, то этот рецепт салата с курицей, ананасами, креветками и шампиньонами как раз для вас.

Для его приготовления вам понадобятся: Куриная грудка сырая — 0,5 кг. Креветки чищенные — 0,3 кг. Ананасы маринованные ломтиками — 0,4 кг. Шампиньоны — 0,5 кг. Зеленый лук — 1 большой пучок. Масло подсолнечника либо сливочное для обжарки. Майонез и соевый соус для заправки, соль, перец — по собственному вкусу. Первым делом поставьте вариться филе. Лучше использовать именно вареное, так как у него очень нежный вкус. Второй шаг — обжарка грибов. Делать это нужно на среднем огне без соли, с небольшим количеством растительного или сливочного масла, стараясь ужарить их как можно сильнее.

Теперь можно приступать к сборке салата с курицей, консервированными ананасами, креветками и шампиньонами. Креветки можно не резать если у вас, конечно, не королевские , а просто отварить в подсоленной воде 5-10 минут.

Зеленый лук нарезать как можно мельче. Филе мелко порезать, смешать с остальными ингредиентами и заправить смесью соевого соуса и майонеза 100 г соуса на 200 г майонеза. Оригинальный салат с копченой куриной грудкой, ананасами и маринованными шампиньонами Этот вариант приготовления салата для тех, кто любит сочетание кислого и сладкого.

Все ингредиенты имеют достаточно яркий вкус, поэтому если вы — любитель очень насыщенных и необычных блюд, то этот салат с копченой грудкой, ананасами и консервированными шампиньонами — то, что нужно для вас. Копченое куриное филе — 0,4 кг. Ананасы консервированные дольками — 0,3 кг. Грибы маринованные — 0,4 кг. Белый лук — 0,1 кг. Майонез для заправки, соль, перец, сахар уксус для маринада — по собственному предпочтению.

Это очень быстрый рецепт — не нужно ничего варить или обжаривать. Единственное, что от вас требуется — замариновать лук. Порежьте его тонкими полукольцами и оставьте в смеси соли, перца, сахара и уксуса как минимум на 30 минут.

Соли и сахара — по чайной ложке, уксуса — полчашки, перец — по вкусу. Сборка салата с курицей, маринованными шампиньонами и ананасами не займет и 10 минут. Порежьте все ингредиенты, кроме ананаса. Огурец нужно резать как можно мельче, иначе он сильно перебьет вкус других составляющих. Заправьте все майонезом и подавайте к столу. Салат с морепродуктами, ананасами и шампиньонами Очень легкие и необычный салат для тех, кто любит побаловать себя дарами моря.

Ананасы консервированные дольками — 0,4 кг. Кальмары целые или кольца сырые — 0,3 кг. Твердый сыр — 0,3 кг. Майонез для заправки, соль, перец, зелень для украшения — по собственному вкусу. Первый этап в приготовлении этого салата с морепродуктами, консервированными ананасами и шампиньонами — варка кальмаров и креветок. Если кальмары целые — порежьте их на полукольца. Креветки резать не надо. Отварите ингредиенты в подсоленной воде около 10 минут.

Теперь — обжарка грибов.

Салат с ананасом и шампиньонами: пошаговый рецепт

Нарежьте их ломтиками и пожарьте без соли на среднем огне. Далее натрите сыр, и можно приступать к сборке слоев.

Первый слой — грибы, за ними — кальмары, потом ананасы, следующий слой — сыр и последними идут креветки. Перемазывать майонезом нужно только грибы, сыр и ананасы, мазать креветки и кальмары не стоит — перебьете тонкий вкус.

Закончить сборку нужно тогда, когда дойдете до края салатницы.

Салат с шампиньонами и ананасами

Последним слоем должны быть грибы либо тертый сыр. Слоеный салат с ананасами, морепродуктами и шампиньонами необходимо подержать в холодильнике пару часов для того, чтобы слои пропитались, а только после этого подавать к столу. Салат с вареной грудкой, ананасами и шампиньонами Не все любят салаты с большим количеством майонеза, жареной курицей и жирным сыром. Этот вариант салата с куриной грудкой, ананасами и шампиньонами для тех, кто следит за питанием или просто хочет попробовать легкое и необычное блюдо.