Рецепт тушеной картошки со свининой для мультиварки

Картошка, тушенная со свининой в мультиварке

Фото рецепт тушеной картошки с сочной свининой в мультиварке: А сам ярко-оранжевый овощ нарежьте так же, как и картошку. В принципе, можно порубить соломкой. Или даже натереть на крупной терке. Просто мелко нарезанная морковка быстрее приготовится.

Тушеная картошка в мультиварке (со свининой)

Я выбрала стандартный мелкий кубик. Но можно измельчить лучок и полукольцами. То есть с небольшими прослойками сала. Тоже кубиком, как и овощи. Или влейте растительное масло. Если на ней достаточно жирка, то можно выложить его в сухую чашу. Помешивая, дождитесь, пока свинина подрумянится.

Картофель тушеный со свининой в мультиварке Polaris

Выньте ее, стараясь оставить весь жир в мультиварке. Режим и температуру менять не нужно.

Тушеная картошка с мясом и овощами в мультиварке

Важно, чтобы образовалась золотистая корочка. А внутри овощ пусть останется сырым, чтобы при тушении со свининой он не превратился в пюре. На ее место всыпьте сначала морковку. Она готовится дольше, чем картошка. Но нарезана такими же кубиками, поэтому жарьте ее чуть больше по времени.

Тушеная картошка с мясом в мультиварке

Пассеруйте, помешивая, 2-3 минуты. Если морковь натерта или нарезана соломкой, то можно ее выкладывать в чашу вместе с луком. Добавьте по вкусу соли и специй. Время - 35-40 минут. Теперь дождитесь сигнала прибора. И можете оценивать свои кулинарные труды.