Рецепт вкусного салата из кальмара и креветок

Приготовление салата с кальмарами и креветками: Креветки просто заливаем большим количеством кипятка. Для этого я обдаю их очень горячей водой. От этого слизь сворачивается. И остаётся снять прозрачную плёнку с обеих сторон, а также выпотрошить внутренности. Для варки достаточно залить очищенные тушки кальмаров кипятком. Немного перемешать для равномерного нагрева. И дать им постоять несколько минут.

Салат с кальмарами и креветками

Креветки почистить от панциря. Яйца натереть на мелкой тёрке. В классическом варианте, тушки кальмаров нарезаются кольцами, плавники полосками.

Но лично я люблю более мелкую нарезку. Попробуйте и выберите, как вам больше нравится.

Если кальмары нарезаны кольцами, креветки оставить целыми. Я также немного измельчаю и креветки. Оставляю несколько целых для оформления. Складываем все ингредиенты вместе.

Морской салат с кальмарами, красной икрой и креветками

И необходимое количество салата заправляем майонезом. Другие рецепты салата с кальмарами и креветками: Пока я привёл наиболее простой и очень вкусный вариант салата.

Конечно, его можно разнообразить, поэтому в будущем будут и другие рецепты.

А дополнительно можно добавить: Сохранить рецепт на своей страничке: