Рецепт запеканки из печени для годовалого ребенка

Куриная печень для детей

Приготовление - самая ответственная часть. Тщательно промываем промываем печень, затем заливаем ее водой и ставим на плиту. Когда закипит — нужно снять пену. Теперь несколько сбавим огонь.

Детское меню. Печень. Рецепты для детей из печени.

Варим приблизительно 10-15 минут. Морковь трем на крупной терке.

Детские блюда из печени

На сковороду наливаем ложку оливкового масла. Выкладываем туда лук и морковь. Всем известно, что детям раннего возраста противопоказано жареное. Поэтому в сковороду нужно добавить примерно 5-6 столовых ложек того бульона, в котором готовится печень. Тушим овощи до тех пор, пока они не станут мягкими. Как только наша печень сготовится, нужно слить с нее бульон в чашку, так как он нам еще пригодится.

В готовую печень кладем сливочное масло.

Печенка для ребёнка до 5 лет. Рецепты блюд из печенки для ребёнка до 5 лет.

Нам нужно немножко подождать, чтоб печень остыла, после чего смело соединяем ее с черносливом и овощами пережаркой.

Сейчас нам осталось лишь размельчить все в блендере до однородной массы. Используйте бульон для получения нужной вам консистенции. Теперь можно добавить чуть-чуть розмарина.

Как приготовить печень, чтобы ребенку было вкусно?

Для сына я стараюсь не солить, разве что совсем немного. Для себя мы солим и добавляем приправы по вкусу. Замечательная начинка для тарталеток или просто намазка для бутербродов. А самое главное, что это очень полезно и нравится моему Никитке. На гарнир можно использовать как овощи так и крупы. Мой обожает с рисом.