Рецепты молочных коктейлей в домашних условиях для детей

Молочный коктейль

Питание Молочные коктейли в домашних условиях: Взрослые постоянно уверяют детей в том, что пить молоко необходимо: Всё это верно, однако почему-то очень многие дети отказываются пить молоко, причём категорически: А если быть объективнее, то и взрослые далеко не всегда с удовольствием пьют молоко: Между тем, диетические и целебные свойства молока переоценить трудно. Ещё Авиценна писал, что лучшей пищи, чем молоко, не существует для детей и пожилых людей; молоко коз и ослиц он считал самым целебным — употреблять его он рекомендовал с мёдом и солью.

О молоке писал и Гиппократ; возможно, благодаря ему о лечении болезней молоком в XVI веке вспомнили и европейские учёные.

Молочный коктейль в домашних условиях Фото: Но так ли полезны молочные коктейли, как молоко в чистом виде? Покупать стерилизованное молоко для коктейлей не стоит: Молочными считаются коктейли, основой которых является любой молочный продукт: Стоять готовые молочные коктейли не должны: Молочные коктейли безопасны и хороши для тех, кому нужно набрать мышечную массу и пополнить запасы белка в организме; полезны при ослабленном иммунитете и для защиты клеток от рака; для восстановления и укрепления костей; при заболеваниях ЖКТ, сердца и сосудов.

Молочные коктейли и похудение Фото: Скажем чуть подробнее о том, как похудеть с помощью молочного коктейля. Для похудения важно уменьшение объёма калорий, получаемых с пищей, а в молоке их как раз немного: Зато полезных аминокислот, витаминов и минералов в молоке множество, и их содержание довольно высокое: Готовить молочные коктейли легко, и на них можно даже проводить разгрузочные дни: Рецепт лёгкого молочного коктейля приведём отдельно. Нежирного молока или кефира надо взять 600 мл, любых свежих ягод фруктов — 200 г, добавить 2-3 ч.

Всё взбить в блендере за пару минут, добавить 2-3 листочка свежей мяты — если есть, и выпить сразу же. Как приготовить и рецепты молочного коктейля Теперь о других рецептах молочных коктейлей.

Молочные коктейли для детей

Простейший молочный коктейль готовится из мороженого 250 г и молока 1 л. Коктейль будет более жидким, и его будет легче пить через трубочку, если взять больше молока; соответственно, большее количество мороженого сделает коктейль густым и насыщенным — здесь всё по вкусу.

Лучшие рецепты молочных коктейлей для детей и взрослых

Однако полезнее и вкуснее молочные коктейли со свежими фруктами и ягодами. Можно использовать и варенье — зимой этот вариант прекрасно подойдёт. Апельсины и шоколад есть у нас в любое время года — можно приготовить с ними коктейль, который понравится и детям, и взрослым. Когда масса станет однородной, коктейль переливают в стакан или большую чашку, и украшают с края дольками апельсина. В блендере взбивают кефир средней жирности и свежие ягоды смородины по 100 г с сахарной пудрой 2 ч.

Готовый коктейль разливают в стаканы и украшают смородиной. Следующий рецепт — только для взрослых. В его состав входит знаменитый ирландский сливочный ликёр Бейлиз 10 мл , виски 20 мл , молоко и мороженое по 100 мл ; при желании виски можно не использовать, а взять 30 мл ликёра. Ингредиенты взбивают в блендере и переливают в высокий стеклянный стакан цилиндрической формы — хайбол. Коктейль с кофе детям тоже вряд ли подойдёт. Крепкого чёрного кофе берут 50 мл, смешивают его в блендере с молоком 50 мл , сливками 15 мл и шариком мороженого 50 г , выливают смесь в такой же стакан, как предыдущем рецепте, кладут туда ещё один — целый шарик мороженого и украшают коктейль сверху взбитыми сливками.

А вот для детей будет очень хорош нежный и воздушный коктейль с вишнёвым соком , творогом и сгущёнкой. Сок нужно выжать из свежих вишен — понадобится горсть ягод, и взбить его в блендере с творогом и сгущёнкой по 1 ст. Молоко же нужно нагреть: Получится воздушная пенка, в которую надо добавить смесь сока, творога и сгущёнки, и взбивать ещё несколько секунд. Густой коктейль аккуратно выливают в широкий стакан чашку и на 3-5 минут ставят в морозилку, чтобы остудить. Светлые молочные коктейли обычно украшают тёртым шоколадом, молотыми орехами, кусочками ярких фруктов, зелёными листиками и ягодами.

Гатаулина Галина Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский сайт www.

Молочные коктейли в домашних условиях: как приготовить и рецепты