Рецепты с гречневой кашей быстро и вкусно

Блюда из гречки

Гречка. Рецепты с гречкой

Комментарии Польза гречки многократно изучалась диетологами и с достоинством прошла все испытания. Здравомыслящие люди даже не пытаются оспорить ее.

Гречневая каша: семь секретов приготовления и три лучших рецепта

Гречневая крупа питательный, полезный и вкусный продукт, который широко применяется в диетическом питании. Если добавить в кашу немного сливочного масла и сахара, получится настоящая пища богов.

Классический рецепт на гарнир Взять одну часть крупы — подойдет стакан или чашка. Если качество вызывает сомнения, обязательно переберите ее. Часто в ней могут присутствовать мелкие камешки и прочий мусор.

Ради экономии времени, можно просто ее промыть, сильно взбалтывая.

Рецепты приготовления вкусной гречневой каши

В этом случае легкий мусор всплывет, а тяжелые камушки окажутся на дне. Воды взять в 2,5 раза больше. К примеру, если положили в казанок или кастрюлю стакан гречки, потребуется добавить 2,5 стакана чистой воды.

В емкость, нагретую на огне, всыпать крупу. На протяжении нескольких минут периодически мешать до появления легкого приятного запаха. После залить водой в пропорции, указанной выше, посолить, дать закипеть. Огонь уменьшить и варить до готовности.

Рецепты блюд из гречки с фото от наших кулинаров

На это потребуется 20 минут. После этого казанок снимается с огня и закутывается. Можно использовать махровое полотенце. В таком состоянии он должен простоять около 30 минут. Возможно, жители Европы едят кашу не так часто, однако, готовят в домашних условиях они ее очень даже вкусно.

Наглядным доказательством выступает словенский рецепт запеканки из гречки, шампиньонов или вешенок и молотого мяса.