Рецепты салатов на день рождения с пекинской капустой

Вкусные салаты из пекинской капусты

Очень вкусные рецепты салатов из пекинской капусты, креветок и курицы

Отварить вкрутую яйца, нарезать мелкими кубиками или дольками. Добавить к ним мелко нарезанную пекинскую капусту. Туда же нарезаем кружками крабовые палочки.

Салат

Из кукурузы нужно обязательно сливать весь сок, чтобы в салате не было воды. Добавляем ее к остальному.

Рецепты салатов с пекинской капустой

В конце не забудем добавить мелко нарубленный укроп. Теперь заправляем майонезом и хорошенько перемешиваем. Салат с пекинской капустой и ананасами Этот оригинальный рецепт с пикантным сочетанием кисло-сладкого ананаса и нежной куриной грудки.

Куриная грудка отварная или копченая — 1 шт. Консервированные ананасы — 1 небольшая банка Майонез Курицу можно заменить на крабовые палочки, получится другой по вкусу салат — нежный и легкий. Курицу нарежем небольшими кубиками. Из ананасов сливаем весь сок, чтобы салат не стал мокрым, и нарезать их небольшими ломтиками. Китайский салат нарвать кусочками не менее 3 см. Для этого салата я рекомендую использовать только зеленую часть листа. Смешиваем в большой посуде крабов, ананасы и капусту.

Если любите зелень, добавьте немного мелко порубленного укропа и петрушки. Добавим чуть-чуть майонеза ананасы дадут сок , перемешаем. Обязательно оставьте блюдо настояться минут на 20 и снова перемешать. Салат с пекинской капустой и сухариками И еще один вариант салата с сухариками. С домашними конечно вкусней, но если их нет — возьмите готовые, только с сочетаемым вкусом, например с зеленью.

Часто встает вопрос, как лучше резать пекинскую капусту, чтобы и структура салата чувствовалась, и твердые серединки листьев использовать. Разберите кочан на листья. Далее большим ножом вырезайте белые серединки.

Должен получиться сильно вытянутый треугольник. Их будем всегда резать мелко, примерно по 0,5 см. Зеленую часть листа лучше рвать руками, так сохраняется больше витаминов. Но если времени на это не остается, просто режем кусками значительно крупнее.

Этот способ особенно удобен, когда вам по количеству не нужен весь кочан.

Салат из пекинской капусты с ветчиной. Пошаговый рецепт

Оставшаяся часть вилка сохранится свежей гораздо дольше. Надеюсь, вы обязательно выберите тот, который по душе именно вам. Поделитесь рецептами с друзьями в соц сетях!