Рецепты в пшенки в горшочках в духовке

Пшенная каша в горшочке в духовке

Приготовление пшённой каши на молоке в горшочке Шаг 1. Промываем крупу, пока вода не станет прозрачной. Перед запеканием в горшочке, пшёнку необходимо отварить до полуготовности.

Варим крупу 10-15 мин. Промываем изюм, по желанию его можно распарить. Но даже если положить изюм в его первоначальном виде, он хорошо распарится во время приготовления каши.

Пшенная каша в горшочке в духовке: рецепты невероятно вкусных и полезных блюд

Для запекания лучше всего использовать керамический горшочек. Отваренную пшёнку выкладываем в ёмкость, оставляем 10 сантиметров до края горшка для того, чтобы вместить прочие ингредиенты. К крупе добавляем изюм, корицу и кардамон. Молоко нагреваем для того, чтобы растворить в нём сахар и соль. Засыпаем столовую ложку сахара и щепотку соли из расчёта на один горшок. Заливаем молоко в горшочек и оставляем 2 сантиметра до края посуды, чтобы во время приготовления каши молоко не убежало.

Кладём 30 грамм сливочного масла. Температурный режим духовки необходимо установить на минимальный градус и потомить пшенную кашу в горшочке в течение 10-15 мин. Далее, выставляем температуру на 180 градусов и запекаем кашу, пока поверхность не зарумянится. Готовую молочную пшенную кашу можно подавать прямо в горшочках — это очень украсит стол. Но чтобы не обжечься, угощаться пшённой кашей лучше из тарелки. В качестве соуса к блюду используем клубничный конфитюр или мёд — в зависимости от предпочтений.

В качестве напитка с пшённым горшочком идеально сочетаются молоко, какао или чай. Блюда в горшочках, Блюда на завтрак, Русская кухня Понравился рецепт? Пшенная каша в горшочке — это не только вкусное, но и очень полезное блюдо для всей семьи. Пшенная каша в духовке с молоком. Крупу промывают и отваривают в воде в течение 20 минут. Затем воду сливают, а пшено перекладывают в горшочек. Заливают его молоком, добавляют щепотку соли и 3-4 ложки сахара и ставят в духовку, которую предварительно разогрели до 220 градусов на четверть часа.

Затем огонь выключают и оставляют настаиваться ещё 10 минут. В горячую кашу кладут кусочек масла. Очень вкусной получается пшенная каша в горшочке с тыквой. Молоко кипятят и бросают в него мякоть тыквы, нарезанную мелкими кубиками. Варят минут 5, а затем добавляют пшено. Солят, кладут сахар, накрывают крышкой и оставляют томиться ещё на четверть часа. Кашу раскладывают в порционные горшочки, в каждый добавляют по кусочку масла и закрывают крышкой. Ставят горшочки в духовку, которую заранее разогревают до 180 градусов, на полчаса.

Перед подачей в пшенную кашу можно добавить цукаты, сухофрукты или орехи. Пшенная каша в горшочке, простой рецепт. Воду кипятят, солят и добавляют сахар. Пшено промывают, засыпают в воду и варят минут 10. В кашу добавляют яйцо, сливочное масло, перемешивают её, затем перекладывают в порционные горшочки, заливают молоком или сливками.

Горшочки ставят на полчаса в духовку, которую разогрели до 200 градусов. В пшено при варке можно добавить курагу, нарезанную мелкими кусочками. Для тех, кто любит кашки послаще, подойдёт простой рецепт пшённой каши с тыквой и сгущёнкой. Для её приготовления понадобится: Тыкву нарезают кубиками, заливают водой, добавляют промытое и перебранное пшено, сгущёнку и варят на плите минут 15. После чего кашу перекладывают в жаропрочную посуду и ставят на полчаса в духовку при температуре 180-200 градусов.

Пшённая каша с творогом может служить прекрасным завтраком. Чтобы её приготовить нужно взять: Пшено промывают и перебирают, а затем высыпают в кипящее молоко. Кашу варят минут 20, а затем добавляют в неё пару ложек сахара, чуть-чуть соли, творог и сливочное масло. Кашу перемешивают и оставляют на плите ещё минут на 15. Ничуть не менее вкусной получается пшенная каша с черносливом и орехами. Чтобы её приготовить, нужно взять: Сначала готовят чернослив — промывают и удаляют из него косточки, если они есть.

Затем мякоть режут на маленькие кусочки и бросают их в кипящую воду. Минут через 5 в неё же добавляют пшено, соль и сахар. Кашу варят в течение десяти минут, перекладывают в горшочек и ставят в духовку на полчаса. За несколько минут до готовности кладут дроблёные орехи. Пшенная каша в горшочке может быть не только сладкой. В качестве второго блюда прекрасно подойдёт пшенная каша с мясом. Сначала необходимо приготовить бульон. Для этого куриную грудку отваривают в кипящей подсоленной воде в течение получаса или 40 минут.

Пшенная каша в горшочке — рецепт с фото для детей

Чтобы бульон получился ароматнее, в него перед варкой добавляют очищенную морковь и луковицу целиком. Когда курица будет готова, мясо и овощи вынимают, а бульон процеживают. Затем в него засыпают промытое пшено и варят около четверти часа, чтобы крупа впитала в себя всю жидкость. Варёную морковь режут на кубики, лук измельчают и немного пассеруют. Мясо отделяют от костей и делят на кусочки. Морковь, курицу и лук смешивают с кашей, перекладывают всё в горшочек, добавляют кусочек сливочного масла и ставят томиться на полчаса при 180 градусах.

А добавив в нее кусочки тыквы или грибочки, вы получите настоящий кулинарный шедевр. Итак, читаем рецепты и выбираем понравившийся вариант. Есть два варианта приготовления каши из пшена — на основе воды и молока. Что касается последнего, то можно использовать и топленое молоко. Пшено для каши выбирайте высокого качества: Крупу перед готовкой следует перебрать и избавить от сора и неочищенных зерен, затем пшено нужно несколько раз промыть и высушить. Чтобы пшено не дало горечи, его можно залить на пару минут кипятком, а потом обсушить.

Каша пшённая в горшочке

Секрет от опытных кулинаров! Чтобы улучшить вкусовые качества блюда и его питательность, промытую крупу нужно прогреть на сухой сковороде. Если вы готовите пшенную кашу с тыквой, выбирайте плотный и спелый солнечный овощ. Его можно нарезать небольшими кубиками или натереть на терке крупного калибра. Горшочки нужно заполнять жидкостью не до конца, поскольку она может, как говорится, сбежать в процессе термической обработки. Маслом пшенную кашу не испортишь, поэтому не экономьте его.

Пшенка получится рассыпчатой, если ее выдержать в выключенном духовом шкафу на протяжении получаса. Горшочки с кашей нужно ставить в холодный жарочный шкаф, иначе со временем они будут трескаться. Простой рецепт вкусной кашки Начнем с классического варианта приготовления каши из пшена в духовом шкафу. Такое блюдо можно подавать как с мясом, так и с рыбой или овощами.

Пшенка со свининой в горшочках