Салат из печени трески под шубой рецепт

Салат «Печень трески под шубой» с черносливом

Салат — универсальное блюдо как для праздничного стола, так и на каждый день.

Салат

Редко кто откажется от такой закуски. Предлагаем приготовить салат из печени трески — питательный и нежный. В ней содержатся витамины А, Е и Д, а также жирные аминокислоты. Помните, как в детстве мама заставляла пить рыбий жир, потому что он полезный?

Так вот, печень трески — это источник того самого жира. Только в приготовленном или консервированном виде продукт не противный, а вкусный. Поэтому даже дети едят рыбную печень с удовольствием. Веселая кухня Сегодня печень трески продается в жестяных банках. Поэтому нет необходимости готовить ее самостоятельно. На основе продукта придумали много салатов. Попробуйте сделать закуску с кукурузой и яйцом.

Хотите сделать вкус салата более пикантным? Добавьте 100 г нарезанного кубиками сыра. Как приготовить салат с печенью трески, яйцом и кукурузой Приготовление салата с печенью трески займет у вас не более 10 минут. Отварите яйца вкрутую, нарежьте мелкими кусочками. С печени слейте масло и оставьте ее на бумажной салфетке, чтобы убрать лишний жир. Нарежьте огурец и репчатый лук. Смешайте яйца, лук, печень трески и огурец.

Печень трески под шубой

Заправьте маслом, в котором хранилась печень трески. Попробуйте в качестве соуса майонез, но тогда салат получится более жирным. Если решились, заправляйте блюдо непосредственно перед подачей. Выкладывайте салат в небольшие тарелки или специальные салатники. Еще один вариант — начините салатом песочные или вафельные тарталетки.

Можете посыпать мелко нарубленной зеленью.

Салат с печенью трески

Яндекс Салат из печени трески выручит, если захотелось побаловать домашних или гостей вкусным блюдом. Кроме того, это прекрасный способ накормить детей полезным продуктом.