Салат из яблок и моркови с орехами рецепт

Салат с морковкой и яблоком рецепт с фотографиями

Сейчас это лишним не будет. Ну а теперь все по порядку. Для начала надо выбрать вкусную и сладкую морковь.

Салат из моркови и яблок с мёдом

Сейчас это сделать легче чем зимой. Сейчас многие люди продают свои излишки, а зимой продают уже которую специально выращивают для продажи. А если у кого-то есть своя домашняя морковь, это вообще замечательно. Нам нужно почистить и потереть на терке яблоки и морковь. Я морковь потер на мелкой терке, а яблоки на крупной. Не захотел все одинаковое.

К яблоку и моркови я добавил 50 грамм грецких орехов. Это если посмотреть на фотографию выше, получается граненая стопка. Там как раз поместилось 50 грамм измельченных орехов. Я специально взвесил их, для рецепта. Вообще то я добавляю их просто так, но для рецепта решил взвесить. Затем, доходит очередь и до чеснока.

Его я просто выдавливаю через чеснокодавилку, чесночницу или пресс. Это кому как привычней.

Салат из моркови, яблок и орехов для омоложения

Как её не назови, чеснок получается одинаковый. Кстати, а знаете ли вы, что кушать чеснок лучше всего не сразу, а через 15 — 20 минут после его измельчения. После измельчения, чеснок вступает в реакцию с кислородом и образовывается фермент алацин, противораковое средство, мощнейший антиоксидант. Именно поэтому, я сперва вымешиваю салат с морковкой и яблоком и чесноком без сметаны, и лишь затем можно добавить две ложки сметаны. Сметану можно заменить и майонезом, это уже кто как привык.

Салат из моркови и яблок

Мы стараемся заменить майонез сметаной, а мой друг из Симферополя ест майонез ведрами это не образно, он действительно берет майонез в ведерках , и еще и говорит, мол куда мы без этой химии. Хорошо все перемешиваем и получаем замечательный салат с морковкой, яблоками, и таким полезным чесноком.

Получился у меня вот такой замечательный салатик. Этот салат я не солю. Я вообще стараюсь любые салаты не солить. Соль портит вкус салата. Но вы если хотите, можете посолить по своему вкусу. Если же вы не съедите такой салат сразу, я имею в виду присоленный, то такой салат стечет, и будет уже не такой вкусный. Пропорции у меня в салате с морковью и яблоком подобраны по моему вкусу.

Например мама у меня кладет только одно яблоко, и заправляет майонезом. Вы можете произвольно добавлять яблоко или вообще без него готовить. Можете экспериментировать с чесноком, в зависимости от того, как вы любите острое. Орехи можете вообще не добавлять, а можете и больше добавить.

Витаминный салат из моркови, яблок, изюма и орехов

Но не оставляйте этот рецепт на потом. Вы всегда можете приготовить его очень быстро, и он очень полезен. Готовьте с любовью и приятного аппетита. Не забывайте нажимать кнопки соц.

Салат из моркови, яблок и орехов