Слоеный салат с курицей грибами и грецкими орехами рецепт

Куриные салаты с сыром и орехами

Его приготовление занимает не более 1 часа. Первым делом отварите в подсоленной воде куриное филе. Одновременно с ним поставьте также отвариваться на средний огонь морковь и яйца. Нарежьте луковицу на кольца. Для этого разрежьте её сначала пополам, потом постепенно начните разрезать на кольца. Если они получаются большими, то их разрежьте ещё пополам, чтобы получились полукольца.

Обжаривайте на сковороде с грибами в подсолнечном масле приблизительно 10 минут. Поджаренный лук вместе с грибами выложите на бумажное полотенце и оставьте на несколько минут.

Как приготовить салат с грибами и черносливом

Растолките грецкие орехи удобным для вас способом, главное, чтобы они были мелко раздроблены. Сыр натрите на мелкой терке. Морковь измельчите на мелкой или средней терке, в зависимости от предпочтений.

Салат с курицей, грибами и орехами

Сваренное куриное мясо пропустите через мясорубку с использованием крупной насадки. В сваренных яйцах отделите по разным тарелкам желток и белок. Измельчите их по отдельности. Последним шагом уложите слоями все готовые ингредиенты в специальную салатницу или тарелку.

Слоеный салат с курицей и орехами

Слои будут в определенной последовательности, каждый второй из которых, обязательно промазывайте майонезом. Первый слой — мясо, затем — грецкие орехи, лук, грибы, белок, морковь, сыр и желток. Можно солить некоторые слои по мере необходимости. Попробуйте приготовить такой салат, а результат обязательно превзойдёт все ваши ожидания. Куриный салат с грецкими орехами и черносливом Рецепт нежного и одновременно пикантного куриного салата с орехами и черносливом является настоящим кулинарным мастерством.

Приятное сочетание вкуса чернослива, хрустящих орешков и сочного мяса придется по вкусу вам и вашим гостям.