Суп из рыбной консервы рецепт с пшеном

Суп сардинами и пшеном

Суп из консервированной сайры с пшеном в мультиварке

Хорошо промыть холодной водой пшено, пока вода не станет прозрачной. Всыпать картофель и пшено в кипящую воду, размешать. Очистить морковь, натереть на средней или крупной терке.

Суп с рыбными консервами и пшеном

Очистить и нарезать лук мелкими кубиками. Разогреть сковороду с растительным маслом. Обжарить лук с морковью до золотистого цвета. Выбрать косточки из рыбы, размять вилкой вместе с жидкостью.

Рыбный суп из консервов с пшеном

Выложить в кастрюлю консервы, размешать. Через 2 минуты добавить зажарку, посолить и поперчить, хорошо перемешать. В конце добавить лавровый лист, подержать на огне еще минуту и выключить газ. Дать супу немного настояться. При подаче посыпать зеленью петрушки. Это рецепт простого, но довольно-таки сытного супа. Варить его несложно и быстро, а получается он ароматный и вкусный. Консервы для такого супа можно выбирать любые, подойдут и в масле, и томатном соусе. А по желанию в тарелочку с супом можно добавить небольшой кусочек сливочного масла.

Вода - 2 л. Сардина в масле консервированная - 200 гр. Пшено - 0,5 ст. Репчатый лук 1 шт. Соль по вкусу - 5 гр. Перец черный молотый по вкусу - 3 гр.

Суп с рыбными консервами и пшеном за 30 минут

Лавровый лист - 2 шт.