Виноградное вино в домашних условиях рецепты с добавлением воды

Рецепты вина из винограда с водой

Выберите сладкие и спелые ягоды винограда. Тщательно их переберите, убрав неспелые и испорченные. Отделите виноградины от костей, но при этом не мойте. Возьмите смородину и малину, растолките с сахаром и поставьте смесь на 4 дня в теплое место. В эмалированной или стеклянной посудине руками или специальной ступкой раздавите виноград.

Как самому приготовить вино из винограда: бесценный рецепт

Отожмите сок и вылейте закваску из смородины и малины. Накройте крышкой и на 3 дня поставьте в теплое место. Периодически перемешивайте деревянной палочкой или лопаткой. Спустя 3 дня с поверхности соберите и отожмите плавающие ягодную массу. В десяти литрах воды разведите килограмм сахара.

Как сделать вино из винограда в домашних условиях?

Получившуюся смесь перелейте в бутыль и туда же залейте виноградный сок. На горлышко наденьте медицинскую перчатку, заранее проколов в ней пару дырочек.

Вино в домашних условиях: рецепты

Спустя 3 дня добавьте в бутылку еще сахара, предварительно растворенного в воде каждый литр воды с 20 граммами сахара повышают крепость на 1 градус. Через неделю досыпьте еще 700 грамм сахарного песка. Вино на 2 месяца поставьте бродить в прохладный место. После приготовления у вас получится отличное вино. Важно следовать инструкциям и повторять последовательность действий. Научившись рецептам вина в домашних условиях, вы сможете радовать своих гостей, близких или же просто себя. Еще парочку рецептов приготовления вина можно прочитать в статье Вино виноградное в домашних условиях.

Видео уроки 1 votes, average: