Вкусный постный суп из риса с тыквой рецепт

Постный тыквенный суп: ТОП-5 рецептов

Крем-суп из тыквы постный с медом и чесноком Чем хороша тыква В тыкве содержится такое огромное количество витаминов и микроэлементов, что она по праву считается одним из самых полезных для человека растений. В тыкве вообще нет аллергенов, поэтому ее можно кушать даже совсем маленьким детям, страдающим от диатеза. Тыква — это не только полезный продукт, применяемый на кухне.

Тыквенные семечки в народной медицине применяют для изгнания глистов, а тыквенное масло — вообще средство универсальное, которое должно быть в каждом доме. Блюда из тыквы Всем знакомая тыквенная каша — не единственное блюдо, которое можно приготовить из ароматных оранжевых плодов. Небольшую тыкву можно начинить сладким рисом с сухофруктами и запечь ее в духовке. Из тыквы получается вкусная начинка для пирогов.

Тыквенный суп-пюре с рисовыми клецками: рецепт к постному столу

Натертую на крупной терке, ее рекомендуют добавлять в тесто для оладий. Тыква замечательно сочетается с запеченными овощами в теплых салатах, из нее даже варят варенье и делают цукаты. Все эти вкусные рецепты из тыквы вы всегда найдете в сети. А вот о тыквенных супах, речь о которых шла немного выше, мы вам расскажем. Общие правила приготовления супов из тыквы Тыква настолько самодостаточный плод, что готовить ее на мясном бульоне будет не совсем логично.

Из тыквы самыми вкусными получаются супы-пюре или крем-супы. А теперь начинайте готовить любой суп из тыквы постный — рецепты вы найдете ниже. К луку добавьте кубики тыквы 500 г , картофель 300 г , корень сельдерея 50 г.

Залейте овощи кипящей водой 1 литр и варите их до мягкости. В конце варки посолите по вкусу. Выложите содержимое кастрюли в блендер и перебейте до однородного пюре. Переложите густую массу назад в кастрюлю и разведите ее горячим кипяченым молоком до состояния редкой сметаны. Доведите суп до кипения и подержите его на огне минуты 2-3. К супу подайте подсушенные в духовке ломтики французского багета.

Крем-суп из тыквы постный с медом и чесноком Суп этот на сколько необычный, настолько же и вкусный. Наличие в нем меда и чеснока делают блюдо вершиной домашней кулинарии. Как и предыдущий, суп — постный. Калорийность его, правда, немного выше из-за наличия в рецепте сливочного масла.

Но если ваша фигура позволяет, вы стройная и подтянутая, то обязательно приготовьте это блюдо. Добавьте к ним пару долек чеснока и все полейте растительным маслом.

Суп-пюре из тыквы с рисом

Разложите овощи на противень, прикройте фольгой и отправьте в духовку на 30 минут. Запеченные тыкву, лук и чеснок перебейте блендером. Овощное пюре переложите в кастрюлю с горячим молоком 1 л и добавьте жидкий мед 1 ст. Суп посолите по вкусу и доведите до кипения. При подаче в тарелку с супом налейте столовую ложку растопленного сливочного масла.

Тыквенные супы

Посыпьте блюдо сухими прованскими травами и обжаренными семечками. Понравился суп, но лишние килограммы не дают насладиться изысканным вкусом?